Restaurant Manager

Bloom Sun Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik, serta meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji dari Rp 14.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membangun dan memimpin tim karyawan untuk mencapai target kinerja.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengoptimalkan pendapatan dan keuntungan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran restoran.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan perencanaan keuangan.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi pemasaran restoran.
• Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait