Lead Line Cook

PT Sawit Maju · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 19.000.000 per month
PT Sawit Maju adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit dan pengolahan hasil sawit. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Lead Line Cook bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengawasan operasional dapur, serta memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur, termasuk penyusunan jadwal kerja, pemilihan bahan baku, dan pengelolaan persediaan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan dan peraturan yang berlaku.,Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam menjalankan tugas mereka dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Melaporkan kondisi operasional dapur kepada manajemen dan memberikan saran untuk perbaikan.,Memastikan lingkungan kerja dapur bersih, aman, dan nyaman untuk seluruh karyawan.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene and Food Safety) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan peraturan yang berlaku.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan tim dapur.,Mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Leadership and team managementFood safety and hygieneTime managementInventory and resource managementCustomer service and complaint handlingMultitasking and adaptabilityBasic cooking and food preparation skills
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait